股票配资门槛 不用飞新疆！在大湾区，也能轻松get三师红枣

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养生食谱中，红枣是“常客”。它补中益气、养血安神，是上佳滋补品。论产区，新疆最为出名；论品种，骏枣、灰枣最为常见。而第三师图木舒克市的红枣，便以品质出众的灰枣为核心品类。

图源三师融媒体

想挑到正宗三师红枣，需掌握“观、闻、捏、品”四步法。观其貌，外皮光滑干净，色泽鲜亮，裂纹少，颜色深红至紫红；闻其香，因糖含量高，闻起来香甜，枣香浓郁；捏其肉，果肉厚实，富有弹性，皮干而有韧性；品其味，皮薄肉厚，软糯香甜，轻咬有胶糖感。

朔风渐起时，最懂食疗的广东人，早已把这颗天山南麓的甜，玩出了满桌花样。不用复杂技法，只需融入日常烟火，三师红枣的滋养贯穿三餐四季，与粤式饮食习惯贴合。

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煲靓汤或是炖糖水，是三师红枣最经典的吃法。秋冬时节，用它搭配鸡肉、排骨、羊肉等，默默吸收肉香，衬出食材本味，不抢风头却足够点睛，还能悄悄补气血，是家的味道里最贴心的注脚。倘若注重润燥，还可搭配银耳、百合、莲子等一同慢熬，清甜润口，干燥季节饮用再合适不过。除了煲汤，三师红枣也可直接食用，洗净后当零嘴，既满足口腹之欲，又能补充营养。